5月11日，我校在学校餐厅举办校园餐厅开放日活动。我校副校长陈文秀出席，食宿科科长肖素荣及相关工作负责人陪同，部分2017级住校生家长、班主任、住校生及学生会成员受邀到餐厅参观并就餐。

活动中，一行人首先在学校干训楼前合影留念，随后按照就餐区、后厨、面点区、仓库的顺序参观了餐厅，听取了食宿科相关工作负责人对食材采购和加工的标准化管理流程、餐厅员工卫生安全管理办法、餐厅后厨功能分区、学生就餐模式等方面的介绍，食宿科相关工作负责人对参观人员的问题作了解答。午餐过后，受邀人员在学校学术报告厅填写了开放日意见表。

校园餐厅开放日活动是我校职业教育活动周系列活动的重要组成，是我校对本届职业教育活动周“面向家长、社区群众开放校园”“展示校园文化”要求的具体落实。活动前，食宿科认真准备，组织了两次协调调度会，更新了餐厅的宣传展板，购买了一次性鞋套和口罩，向学生家长发送了邀请函，为他们准备了纪念品，保证了活动效果。活动展示了我校特色的就餐文化，营造了更加和谐健康的餐厅就餐氛围，令参观人员对我校科学完善的餐厅管理模式给予了充分广泛地肯定和认可，起到了良好的宣传作用。

据了解，2015年起国务院决定设立每年5月的第二周为职业教育活动周，今年活动周的主题为“职教改革四十年，产教融合育工匠”。在活动周内，我校还将组织师生走进青州古城社区，开展一系列传承非遗文化、展示师生技能的威风锣鼓表演、陶艺体验、剪纸、手工制作、便民维修服务等活动项目，大力宣传职业教育改革发展成果，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，使广大老百姓更加了解职业教育，感知职业教育服务现代美好生活，从而更加关心支持职业教育发展。